Arroz con Camarones. Receta Ecuatoriana perfecta para consentirte. Te traemos la receta aquí en
#mundialrecetas 🇪🇨 🦐🍚🥑🥘El arroz con camarones es un plato que sabe balancear muy bien los sabores de la costa latinoamericana. Es un plato bastante sencillo de hacer y de un sabor mágico, que aprovecha las bondades del arroz de una manera envolvente digno de los más exigentes paladares 🍚🥑 🇪🇨 🦐. Este es un palto típico de Ecuador, pero hay muchas versiones del mismo en diferentes paises latinos (Colombia, Venezuela, Costa Rica), donde se incorporan las especies y ajíes propios de cada país.En nuestro caso usamos de contorno un aguacate (porque lo amamos y además es muy común dentro de la cocina ecuatoriana). También lo puedes acompañar con plátano frito (tajadas) o unas cebollitas encurtidas que le va súper bien.:) 🇪🇨.También aprovechamos la ocasión para dejarte unas recetas con camarones que creemos te pueden gustar:
Arroz con CamaronesChupe de pollo y camaronesCamarones salteados con soya y miel Chow mein de camarones Espaguetti con camarones Queremos traerte todas las recetas del mundo!!! así que si deseas algún otro récipe de comida ya sea
latina, o del mundo; por favor no lo dudes y déjanos un comentario. Con mucho gusto te la traeremos!! Queremos publicar cada vez más
recetas de cocina del mundo !! 👩🍳🌎Muchísimas gracias por compartir nuestras recetas y …..Muy buen provecho 😋 👩🍳 🍚🥑 🇪🇨 🦐 🌎✅
Instrucciones
En una sartún caliente agregar el aceite achiote y hacer un sofrito con la cebolla, el ajo, pimentón, sal y el cilantro
Una vez se incorporen todos los ingredientes, colocar los camarones y dar movimientos envolventes. Colocar la pasta de tomate. Revolver a fuego bajo hasta que los camarones tomen su color rosado característico.
Agregar el arroz y mezclar con movimiento envolvente. Dejar tapado reposando por 5 minutos, teniendo cuidado que no se pegue el arroz a la olla.
Servir. Usar como guarnición medio aguacate y si lo desea puedes comerlo con jugo de limón.
