Torta pascualina. Un pastel salado de Italia 🇮🇹 que emigró a Sudamérica 🇺🇾 🇵🇾 🇦🇷 🇵🇪. Plato perfecto para la época de pascua 🥧 Aprende a prepararlo en
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¿Qué es la torta pasqualina?
Se trata de un pastel o tarta, principalmente salada, cocida al horno 🥧. Este platillo es parte de los platos típicos de Italia de la época pascual. Es una tarta de acelga o espinacas que puede hacerse con o sin tapa. Es una
receta latina super fácil. Para su preparación solo debes tener ingredientes frescos y un buen horno.
El relleno de esta tarta de acelga es sabroso y ligero al paladar. Puedes hacerlo de acelga, espinaca, con pollo, huevos, ricotta, jamón y queso entre otros ingredientes de relleno.
Origen de la torta pascualina
Su origen se remonta a la región de típica de Liguria en Italia. Luego el plato llego a la región rioplatense sudamericana junto con la inmigración italiana en el siglo XX. De allí en adelante el palto fue abrazado por la cultura latina, siendo hoy la torta pascualina o pastel de acelga un plato típico de Argentina, Uruguay, Paraguay y Perú.
Otros nombres de la torta pascualina
- Torta pasqualina,
- Tarta pascualina,
- Pastel de acelga,
- Torta pasqualinna
- Pascualina
El día de hoy te traemos la receta uruguaya y la argentina. La puedes preparar en un cuenco grande o también en pequeños contenedores individuales para fiestas. Es muy fácil hacer la tarta de acelga conocida como torta pascualina. Anímate a prepararla en tu hogar.
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